在杨梅园里养鸟鸡实现杨梅鸟鸡双丰收


在杨梅园里养黄鸟鸡,是一种的循环型农牧结合生产方式。

      在杨梅园里养黄鸟鸡,是一种的循环型农牧结合生产方式。梅园养黄鸟鸡好处多多。第一、黄鸟鸡有取食草籽的习性。黄鸟鸡在园中觅食,可把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉,从而减轻害虫对果树的危害。第二、黄鸟鸡在果园中吃了大量的杂草和害虫,可以减少饲喂量,降低了养黄鸟鸡成本。第三、果园养黄鸟鸡,黄鸟鸡拥有一个运动天地,增强了体质,减少了疾病发生,从而实现林禽的生态良性循环。

 

      宅烤吧与宅烤坊是一个店面两块牌子,“宅烤吧”行使体验店的功能,“宅烤坊”是现场制作送餐到门。“宅烤鸟鸭坊”使用稻鸟鸭做原料生产“宅烤鸟鸭脖”;“宅烤天鹅坊”使用“家养白天鹅”做原料生产“宅烤天鹅肉”;“宅烤鸟鸡坊”使用蚂蚱鸟鸡做原料生产“宅烤鸟鸡翅”。“3羊肉串宅烤坊”使用“锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉”做原料生产。“3牛肉干宅烤坊”使用“青藏高原牦牛肉+云贵高原水牛肉+内蒙高原猛牛肉”做原料现场烤制。

 

      宅烤坊建设在住宅小区里,住宅里有卫生间,可以用来方便顾客。住宅里有客厅,可以用来进行宅烤坊菜品的消费体验。“社区宅烤坊”就近为居民提供送餐到门服务,具有地域便利性。宅烤坊所用原料放置在加盟店的冰柜里储藏。在宅烤坊加盟店厨房间现场切割、调理、烤制。这种现场制作方式具有口感新鲜的消费体验。<宅烤坊>工艺流程为:(1)储藏(用卧式冰柜)(2)缓化(用不锈钢桶)(3)分割(在厨房间操作)(4)腌渍(用不锈钢桶、低温保鲜柜)(5)烤制(用烧烤炉具)。社区宅烤坊24小时营业,为居民提供时间上的方便性。








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我国家养天鹅品种繁多,各种白天鹅肉产品风味独特。家养野大雁采取野外放牧方式,像野生大雁一样自由飞翔采食。家养野大雁肉是具有野味特色的宅火锅食材。稻鸟鸭有野鸭的血统,又是在稻田里吃杂食生长,活动量大,味道更加鲜美。稻鸟鸭是健康鸭,是野趣鸭,也是宅火锅不可或缺的特色美味。

 

在林地草地里采取生态化方式养鸡,这是一种鸟鸡饲养方式。鸟鸡生态牧场所产鸡蛋,也是鸟鸡蛋,是纯天然无污染的绿色产品。鸟鸡靠自由活动寻找食物,大量采食蚂蚱草籽昆虫,鸟鸡蛋品质更显自然。鸟鸡蛋的蛋黄色深,味美营养价值高,深受广大消费者的喜爱。鸟鸡蛋是“鸟鸡蛋羹”的专用食材,私宅餐馆有“鸟鸡茶蛋,鸟鸭茶蛋”等特色产品。

 

 
 
 

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